Strausser Hof - Leben MIT der Ordnung der Natur! (nicht gegen sie)
Das sind wir
Döpshofen, ein kleines, schön gelegenes Dorf, mitten im Naturpark „Westliche Wälder“ in direkter Nähe zum Kloster Oberschönefeld - das ist unsere Heimat. Hier liegt unser kleiner Strausser-Hof, den wir bereits in der vierten Generation mit viel Leidenschaft und Herzblut betreiben. Unser Motto: Leben MIT der Ordnung der Natur! (nicht gegen sie) Um diese Philosophie auch über die Landwirtschaft hinweg verfolgen zu können haben wir den gemeinnützigen Verein „Solawi Strausserhof e.V.“ gegründet.
Der Zweck dieses Vereins ist die Förderung von Natur-, Umwelt- und Landschaftsschutz, z.B. durch natürliche Aufforstung von Wald, Erprobung und Entwicklung alternativer Pflanzenbau-Methoden, Förderung alter Gemüse- und Getreidesorten, Unterstützung des bürgerschaftlichen Engagements für bäuerliche Landwirtschaft, Schutz der Insekten und der Tierwelt, und noch vieles mehr.
33 Hektar Land
So viel werden nach den strengen Biolandrichtlinien mit Liebe ökologisch und nachhaltig bewirtschaftet. Hier wird Gemüse und Getreide angebaut, aus denen dann die handgemachten Nudeln hergestellt werden. Ihr könnt mit dem Kauf unserer Produkte zusammen mit uns einen wichtigen Beitrag zum respektvollen Umgang mit der Natur und den oben genannten Zielen leisten.
