Weizendunst 2,5 kg
Weizendunst
- Weizendunst kann Weizenmehl bei allen Rezepten ersetzen
- für alle Gebäcke, Spätzle, Strudel oder frische Pasta geeignet
- 2,5 kg
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Weizendunst 2,5 kg
Weizendunst
Die Qualität unserer Mehle wird durch das hauseigene Labor, in dem jede Charge untersucht wird, gesichert. Weizendunst ist eine Stufe zwischen Grieß und Mehl. Aufgrund der leichten Körnung ist der Dunst rieselfähiger und "staubt" weniger als Mehl. Umgangssprachlich könnte man auch von grobem Mehl sprechen.
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