Dinkelvollkornmehl 2,5kg
Dinkelvollkornmehl
- geschmackvolle Alternative zu Weizenmehl
- für Weizenallergiker geeignet
- enthält Mehlkern, Schale und Keim
- zur Vollwerternährung, Brotherstellung und Brotmischung für Spätzle und Kuchen
- mit nussigem Geschmack
- 2,5 kg
5,49 €*
Ausverkauft
Klimaneutraler Versand
CO2-neutrale Produktion
Ökologische Rohstoffe
Qualitätsversprechen
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Dinkelvollkornmehl 2,5kg
Dinkelvollkornmehl
"Das Getreide, dass in unserer Bennomühle die sich am Stammsitz in der Achstraße befindet, zu den verschiedenen Mehltypen verarbeitet wird, kaufen wir ausschließlich von Landwirten aus der Region, bei denen seit Jahrzehnten der Anbau von Qualitätsgetreide gefördert wird.
Durch gezielte Komposition der verschiedenen Getreidesorten erzielen wir hochwertige Mehle in verschiedenen Mehltypen für jeden Verwendungszweck. Die Vermahlung erfolgt schonend auf Walzenstühlen in siebzehn Vermahlungsschritten und anschließender Sichtung.
Die Qualität unserer Mehle wird durch das hauseigene Labor, in dem jede Charge untersucht wird, gesichert.
Unser Dinkelvollkornmehl enthält Mehlkern, Schale und Keim um eine vollwertige Ernährung zu gewährleisten. Es eignet sich hervorragend zur Brotherstellung und als Brotmischung für Spätzle und Kuchen."
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