Weizenvollkornmehl 1kg
Produktnummer:
81058
- enthält Mehlkern, Schale und Keim
- zur Vollwerternährung, Brotherstellung und Brotmischung für Spätzle und Kuchen
- 1 kg
Ökologische Rohstoffe
Qualitätsversprechen
Klimaneutraler Versand
CO2-neutrale Produktion
Weizenvollkornmehl 1kg
"Das Getreide, dass in unserer Bennomühle die sich am Stammsitz in der Achstraße befindet, zu den verschiedenen Mehltypen verarbeitet wird, kaufen wir ausschließlich von Landwirten aus der Region, bei denen seit Jahrzehnten der Anbau von Qualitätsgetreide gefördert wird.
Durch gezielte Komposition der verschiedenen Getreidesorten erzielen wir hochwertige Mehle in verschiedenen Mehltypen für jeden Verwendungszweck. Die Vermahlung erfolgt schonend auf Walzenstühlen in siebzehn Vermahlungsschritten und anschließender Sichtung.
Die Qualität unserer Mehle wird durch das hauseigene Labor, in dem jede Charge untersucht wird, gesichert.
Weizenvollkornmehl enthält Mehlkern, Schale und Keim. Es ist besonders zur Vollwerternährung, Brotherstellung und zur Herstellung von Spätzle und Kuchen geeignet."
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